Genießen Sie im Café und Brauhaus Zur Mühle echte Brauhaus-Atmosphäre. Bei einem kühlen Bier und einem leckeren Mittagessen begrüßen wir Sie herzlich direkt am Ufer des Titisees.
SUPPEN
SUPPE VON KAISERSTÜHLER KARTOFFELN | KROSSER LANDSPECK
GULASCHSUPPE | BUTTER | TOASTBROT
TAGESSUPPE NACH JAHRESZEIT
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
GEMISCHTER SALAT VON BLATTSALATEN UND ROHKOST
GERÄUCHERTES FORELLENFILET | SAHNEMEERRETTICH | SALAT
WURSTSALAT | BUTTER | BROT
WURSTSALAT MIT KÄSE | BUTTER | BROT
BRAUHAUS TAPAS | BLUTWURST | LEBER-JAGDWURST | SCHINKEN | PFEFFERBEISSER | BUTTER | BROT
MÜHLE-SPEZIALITÄTEN
ZWEIERLEI SCHWEINEBRATWURST | SAUERKRAUT | KARTOFFELN
KROSSE SCHWEINEHAXE | SAUERKRAUT | KARTOFFELKNÖDEL
PANIERTES SCHNITZEL VOM SCHWARZWÄLDER KRÄUTERSCHWEIN | POMMES FRITES | GURKENSALAT
WIENER SCHNITZEL VOM KALB | POMMES FRITES | GURKENSALAT
MAISPOULARDENBRUST | GEMÜSE | PETERSILIENKARTOFFELN
RUMPSTEAK VOM SCHWARZWÄLDER WEIDERIND 200GR | POMMES FRITES | KRÄUTERBUTTER
SCHWARZWÄLDER FORELLENFILETS | KARTOFFELN | KLEINES GEMÜSE
SPIESSBRATEN VOM SCHWEIN | SPÄTZLE | GEMÜSE
BRATEN VOM JUNGRIND | SPÄTZLE | GEMÜSE
VEGETARISCHE GERICHTE
ZWEIERLEI KÄSESPÄTZLE | SCHWARZWÄLDER BERGKÄSE UND EMMENTALER
TORTELLINI | RICOTTA | SPINAT | FRUCHTIGE TOMATENSOSSE
KARTOFFELTASCHEN | FRISCHKÄSE | CHUTNEY | GROSSER SALAT
DESSERT UND KUCHEN
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE
HEISSER APFELSTRUDEL MIT VANILLEEIS UND SAHNE
TÄGLICH WECHSELNDES KUCHENANGEBOT